Over Caños de Meca praten is praten over de Straat van Gibraltar praten. Is praten over de geforceerde doorloop van verschillende volkeren gedurende de loop van de eeuwen en die belangrijke stempels in de streek hebben achtergelaten. Caños de Meca is een buitenwijk van Barbate dat zich gedurende twee generaties heeft ontwikkeld tot één van de belangrijkste toeristische plaatsen aan de Costa de la Luz, de kust van Cadiz.

De eerste vestigingen in deze streek gaat terug naar de era van de Paleolithicum, daarna de Feneciërs, het Carthaagse Rijk en de Romeinen die in deze voorspoedige streek hun tonijn kwamen vissen.

In het begin van de civilisatie was het transport via de oceaan noodzakelijk voor de welvaart van hun grote steden die bijna allemaal dicht aan de kust lagen om te kunnen handelen en te kunnen ontwikkelen omdat alle belangrijke handel op zee afspeelde. Vandaar dat er in de plaatsen zoals Caños de Meca, Babate, Bolonia of Tarifa de archeologische resten en doorgang van verschillende civilisaties waaronder de Feneciërs en de Romeinen meer dan een realiteit is. De Kaap van Trafalgar is behalve een getuigen van één van de grootste zeeslagen aller tijden (1805) ook een belangrijke doorgang om Gades, Hispalis en onder andere Onuba of Cadiz, Seville en Huelva te kunnen bereiken.
Net als in Bolonia waren de zoutfabrieken voor tonijn erg belangrijk voor de economie van de Feneciërs en de Romeinen waardoor men in Los Caños het voorbereiden van de tonijn goed verzorgde om vervolgens de "Garum" uit de vis te kunnen halen. "Garum" een vissaus en één van de lekkernijen van het Romeinse Rijk. Een van de legendes die de ronde doet in deze streek is die van de Tempel van de God Juno waarvan men zegt dat hij in de wateren van de Kaap van Trafalcar rust ookal zijn er geen feitelijke bewijzen gevonden.
We gaan verder door de geschiedenis en dan vinden we de Hermitage van de Heilige San Ambrosio, van het tijdperk van de Visigoten.
Dit monument is tot vandaag de dag goed geconserveerd en is open voor het publiek om te bezoeken.
Ook bestaat er een moslimse invloed in Caños de Meca. Naast de vuurtoren van Trafalgar vinden we de toren van Trafalgar dat dateerd van de eeuw IX n.c. Ook de naam Caños de Meca is afkomstig van de moslims daar de moslims in dit klein kustdorpje een Heilige Stad zagen. Caños de Meca is gedurende 5 eeuwen bezet geweest door de moslims totdat het herroverd werd door Alfonso X "El Sabbio" (De Wijze) in de eeuw XIII.
De moslims waren gedurende een aantal eeuwen in deze streek, totdat in de XV eeuw deze streek deel werd van de stamhertogdom van de gemeente Medina-Sidonia. Het is gedurende deze periode dat de zoutfabrieken voor tonijn werkelijk ontplooien. In deze periode werden de Torens van de Vigias gebouwd met de funtie om de komst van piraten aan te melden.
In het jaar 1805 was de Kaap van Trafalgar een directe getuige van de geschiedenis. Een getuige van de slag tussen de engelsen en de vloot van de gealliëerde gevormd door de spanjaarden en fransen en de dood van admiraal Nelson, een van de grootste heros van de engelse zeemacht en om het leven kwam gedurende deze slag vanwege zijn arrogantie.
Aan het einde van eeuw XIX wordt de vuurtoren van Trafalgar gebouwd. Mitisch en legendarisch ondanks dat het nog geen twee eeuwen oud is.
Deze vuurtoren is getuigen geweest van vele boten ongelukken vanwege de sterke zeestromingen in die zone en de vele ondiepe zones die er te vinden zijn. Vandaag de dag is het een van de lievelingsplaatsen voor de liefhebbers van diepzee duikers.
Het toerisme in Caños de Meca begint in de jaren 60 met de bevolking van plaatsen in de nabije omgeving, later kwamen ze van in de buurt gelegen steden in Andalusië en in de jaren 70 met de opening van de spaanse grens en spaanse mentaliteit kwam het toerisme van de rest van Europa en vooral de liefhebbers van de natuur en de naaktstranden.
Vandaag de dag is het een groeiende streek met veel invloed van de toeristen waneer het ooit een klein dorpje was at voornamelijk leefde van de zoutfabrieken voor tonijn van belang voor het Romeinse Rijk.

De rotskliffen van Caños de Meca stralen een sfeer van wilde natuur uit en is vandaag de dag (ondanks de koorts voor het bouwen) de trekpleister en een van de beste ingrediënten die Caños de Meca te bieden heeft. Het strand van Casillejos of het strand van Marisucia, rotskliffen, het strand El Faro (de vuurtoren)... zijn allemaal stranden van ongerepte natuur en goudgeel zand. Het zijn vrije stranden waar tussen de moeilijk te bereiken rotskliffen het nudisme een hoofdrol speelt maar niet verplicht is.
Caños de Meca ligt in een unieke natuurlijke omgeving, omringt door het Natuurpark "Parque natural de la Breña", met zijn rotswanden, zijn sparrebomen en dennebomen, zijn vele bossen en fauna en flora.
In deze streek vind je ook oude muren of aquaducten "Caños" die de naam aan het dorp geven. Ook kunnen wij spreken over het eilandje bij de vuurtoren "El Tombolo de Trafalgar" met zijn vele sparre- en dennebomen.
Caños de Meca bevindt zich in het hartje van de Costa de la Luz, Barbate, een gemeente dat tot Caños de Meca behoord, is een van de plaatsen hier zoals Conil, Tarifa en Vejer de la Frontera.